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柠香磅蛋糕的做法

2019-05-27 16:21:33 | 来源: 饮品

柠香磅蛋糕的材料低粉100g黄油100g糖粉80g鸡蛋相克食品4个泡打粉3g可可粉60g黑巧克力相克食品60g盐适当柠檬相克食品皮梢适当 柠香磅蛋糕的做法图片步骤,怎样做柠香磅蛋糕好吃?

称量好各原料;

软化黄油加入糖,搅拌至疏松,体积变大,浓稠顺滑;

分次加入鸡蛋搅拌均匀,每放入1次鸡蛋,都要完全拌均匀才可放下1次鸡蛋;

加入全部蛋液后搅拌均匀后的模样;

倒入可可粉;

筛入低粉泡打粉,倒入柠檬皮梢;

黑巧克力温水热融;

加入面糊中;

搅拌均匀;

将面糊倒入垫有油纸的模具里;

放入预热好的烤箱里,170度,烤40分钟;

出炉稍放凉,切件食用。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1.热融黑巧克力蛋糕,用温水便可,不要太热。

2.蛋糕出炉稍冷却后,用保鲜膜包好,密封保存,这样可以保持蛋糕给织湿软,不太干。

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