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铁棍山药排骨汤的做法

2019-05-16 21:56:52 | 来源: 凉菜

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主料: 排骨600G 铁棍山药600G

辅料: 红枣10粒

调料: 适当的葱姜蒜盐铁棍山药排骨汤的做法1. 准备好3大主要食材:排骨、铁棍山药和红枣。

2. 铁棍山药洗干净,用钢丝球擦去表皮,切成块状;生姜拍1下也切成大块;红枣洗净。

3. 飞水:将排骨块洗干净,投入沸水锅中略滚,捞出,洗净。

4. 另起沙锅放入清水,将排骨和生姜投入,大火烧开,转小火炖30分钟。

5. 将山药、枣和盐放入锅内,再煮210分钟左右,炖到肉烂。<地中海贫血怎么治疗
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6. 盛到小砂锅,撒上蒜花便可上桌了。

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