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闽南月子餐鸡酒的做法

2019-04-12 02:04:12 | 来源: 西餐

怎样做闽南月子餐(鸡酒)好吃?学做闽南月子餐(鸡酒)需要哪些食材?家常美食网林书涵老师为您提供闽南月子餐(鸡酒)的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味闽南月子餐(鸡酒)。

做闽南月子餐(鸡酒)所需食材: 主料:太监鸡一只(约7斤以上),桂圆肉250克,红枣20颗,老红糖250克,白酒300CC,老姜100克,香油适当

闽南月子餐(鸡酒)的做法步骤:1. 原材料,由于在外地,没有太监鸡,先用乌鸡替换一下(鸡肉少材料相应减少)

2. 香油,姜用拍的,

3. 入鸡肉炒一会儿

4. 加水煮沸

5. 倒沙锅内,放红枣,桂圆,红糖,白酒,

6. 慢火炖1.5小时

7. 好了,香浓四溢,城市里做法没有家里的复杂,味道稍差那末一点点,可能是否是做月子的时候,没有生宝宝的那种氛围

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