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凉拌白菜心的做法

2019-05-16 21:27:59 | 来源: 西餐

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凉拌白菜心的材料:

大白菜心1棵,山查糕少许,白醋1汤勺(15ml),白糖1汤勺(15克),香油1/2茶匙(3ml),桂花酱1茶匙(5ml)

凉拌白菜心的做法:

1.将白菜心洗净,根据薄厚,每片白菜,片成几片,越薄越好(容易入味)。然后改刀切成细丝。

2.京糕切片后,也切成细丝。

3.将白菜丝放入盘中,淋入白醋和香油。放上京糕丝,淋上桂花酱,最后撒上白糖。食用前搅拌均匀便可。

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