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美味的宫庭桃酥的做法

2019-05-16 23:02:15 | 来源: 西餐

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>宫庭桃酥的材料:普通面粉100克,细沙糖50克,植物油55克,鸡蛋10克,核桃碎30克,泡打粉1/4小勺,小苏打1/8小勺

宫庭桃酥的做法:1、将植物油、打散的鸡蛋液、细沙糖在大碗中混合均匀。

2、面粉和泡打粉、小苏打混合均匀,过筛。

3、将核桃碎倒入面粉中,混合均匀。

4、把面粉倒入第1步的植物油混合物,揉成面团。

5、取1小块面团,搓成小圆球。

6、将小圆球压扁,放入烤盘。在表面刷1层鸡蛋液,放入预热好的烤箱烤焙,烤到表面金黄色便可。

烘焙:中层,180度,约15分钟。

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