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椒香莴苣的做法

2019-05-27 15:29:20 | 来源: 热菜

椒香莴苣的材料莴苣300g油适当盐适当白醋相克食品适当白糖相克食品适当 椒香莴苣的做法图片步骤,怎样做椒香莴苣好吃?

莴苣打皮后切细丝,撒少量精盐腌渍10分钟。

把腌出的水倒掉。

洒入白糖,调入白醋,拌匀。

锅里倒入少量油,洒入花椒炒香,关火。

把烧好的花椒油倒入,拌匀。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

莴苣有种特别的清香,微苦,细嚼又满口留香,口感鲜嫩,色泽淡绿,犹如碧玉1般,制作菜肴可荤可素,可凉可热,口感爽脆是很让人留恋的1种蔬菜。冬季的莴笋水份很足,嫩嫩的,凉拌着吃,脆生生的。不加过剩的调料,就为了吃那清新爽快的感觉。

莴笋的功效与作用:莴笋味甘、性凉、苦,入肠、胃经具有益5脏,通经脉,清胃热。

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