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假日小零食小炉果家常菜好豆网李

2019-02-09 19:19:01 | 来源: 小吃

【假日小零食】——小炉果_家常菜_好豆

这个是纯中式的点心,一次无意中在一个视频里看到了了,感觉应该不错,就把方子记了下来,想着回家就做的。

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结果回家把厨房秤一拿出来,坏了。没办法,等新的厨房秤又是一波三折,结果现在才做。原抱着非常大的希望做的,结果成品不尽如人意,不够甜,口感与味道都差强人意。

      没想到儿子还蛮愿意吃。好吧,儿子,你太爱妈妈了!

小炉果

材料:

面粉150克,白糖75克,色拉油50克,小苏打1/8小勺,熟芝麻20克,清水适量

做法:

1、面粉,中间掏个窝,加入色拉油。

2、加入适量清水。

3、抓拌均匀。

掉到河里去了

4、再加入小苏打搅匀。

5、加入适量清水。

6、搅匀。

7、和成面团。

8、把面团擀成长方形。

9、用刀切成均匀的小方块(我切得不均匀哈)。摆进烤盘中。

10、洒上芝麻,适当按压进去。

11、烤箱预热220度,上下火,2凡事三思而后行0分钟。

12、成品。

有两个步骤我一时疏忽做反了。应该是,把面团擀成长方形,在表面洒上芝麻,擀压均匀,把芝麻压进没有错面里,再用刀切成小方块。

菜谱链接:

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