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山椒洋葱拌木耳的做法

2019-04-17 07:12:18 | 来源: 小吃

怎么做山椒洋葱拌木耳好吃?学做山椒洋葱拌木耳需要哪些食材?家常美食网为您提供山椒洋葱拌木耳的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味山椒洋葱拌木耳!

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:1-2人

山椒洋葱拌木耳的简介:  凉拌木耳洋葱是理想的降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压食品。

“菜中皇后”洋葱:洋葱具有消炎抑菌、利尿止泻、降血糖、降血脂、降胆固醇、降血压等多重作用,更是目前所知道的唯一含前列腺素的植物,能保护前列腺。

它不但享有“菜中皇后”的美称,也是壮阳佳品。

木耳,更是公认的排毒好东西。能减少血液凝块,预防血栓等病的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。

它含有抗肿瘤活性物资,能增强机体免疫力,常常食用可防癌抗癌。

此道小菜加入一些野山椒,使得小菜更加爽口开胃,这个父亲节送上这样一道健康小菜,是不是很棒呢!

山椒洋葱拌木耳的食材:  主料:  木耳100g  洋葱1个   辅料:   盐适当  野山椒4个  泡椒2个  糖2g  香醋3g  生抽10g  香油适当  蒜末5g   山椒洋葱拌木耳的做法图解步骤:  1.准备好所有的食材。

2.木耳用开水焯烫过凉备用。

3.洋葱洗净切丝焯烫一下过凉备用。

4.食材放入碗中,加入切碎的野山椒和泡椒蒜末。

5.再加入2勺泡椒汁和盐。

6.加入糖和香醋。

7.加入生抽。

8.拌均匀淋入香油。

9.全部拌均匀即好。

家常美食网小贴士:  木耳洋葱焯烫入水即要捞出过凉,这样才能有爽脆的口感。

浇入一些泡椒汁,可以让拌菜口感更好更爽口有味。

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