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  • 杂蔬焖牛肉的做法
    杂蔬焖牛肉的做法

    用料 :牛腱子肉 700克 洋葱 半个西芹 两瓣 土豆 两个胡萝卜 半根 当归桂皮 8角橙皮 蒜头黑胡椒碎 生抽老抽 盐做法 :1. 牛肉洗净,切块,放进高压锅里,倒入1碗半左右的水,直至把肉淹没。倒入生抽,几滴老抽,放适当的盐,放当归1截,桂皮1...[详细]

  • 洋葱孜然千张的做法
    洋葱孜然千张的做法

    洋葱孜然千张的材料洋葱相克食品100g千张相克食品300g青椒相克食品20g红椒20g油适当盐适当生姜相克食品适当大蒜适当孜然适当鸡精适当辣椒酱适当生抽适当 洋葱孜然千张的做法图片步骤,怎样做洋葱孜然千张好吃?千张用水冲洗1下,然后折叠...[详细]

  • 春色裱花蛋糕的做法
    春色裱花蛋糕的做法

    春色裱花蛋糕的材料8寸戚风蛋糕1个淡奶油150g细沙糖15g色素少量 春色裱花蛋糕的做法图片步骤,怎样做春色裱花蛋糕好吃?用料蛋糕削平顶部,横剖成两片奶油加糖,搅打出尖峰放1片蛋糕在转台上,抹满奶油调金色,在每朵花的中央点上花蕊...[详细]

  • 做一個好的餐飲店長應具備哪些條件
    做一個好的餐飲店長應具備哪些條件

    俗話說的好,不想當將軍的士兵不是好士兵。同樣,不想當店長的服務員也不是好服務員。想成為優秀的店長,要具備甚么條件呢?今天就跟大家聊一下哦,店面的作业管理。店面是一个餐饮店的形象,作为一个客人用餐的地方,卫生,安全绝...[详细]

  • 8種熱門食品趨勢
    8種熱門食品趨勢

    來源:foodaily發布日期: 我剛從營養和膳食學會在納什維爾舉行的2015年食品和營養會議及展覽會回來,這是世界食品和營養專業人士最大的集會之一。本年度會議議題廣泛,討論了包括解決食物浪費和饑餓...[详细]

  • 蕨麻怎么吃蕨麻的功效與作用蕨麻孕婦能不能
    蕨麻怎么吃蕨麻的功效與作用蕨麻孕婦能不能

    說到蕨麻這種植物,相信很多人都會覺得非常的陌生,其實不知道這些是什么東西。其實蕨麻是薔薇科委陵菜屬的植物。多年生草本。蕨麻亦稱人參果。含有維生素及鎂、鋅、鉀、鈣元素。具有較高的醫療和營養價值,它有著健胃補脾、生津止...[详细]

  • 亞馬遜137億美元收購全食超市的戰術與戰
    亞馬遜137億美元收購全食超市的戰術與戰

    來源:新浪科技作者:Stratechey發布日期:   雷鋒按:本文作者為Stratechey創始人Ben Thompson,雷鋒在不修改原意的基礎上進行了。Ben Thompson認為,亞馬遜收購的實質是買回全食這個大客戶,但更重要的是在戰略上能夠構建AWS雜貨零售框架,為亞...[详细]

  • Liberte帶你領略世界風的有機全脂酸
    Liberte帶你領略世界風的有機全脂酸

    來源: 杭州恒宇食品原料有限公司發布日期: 隨著消費者對生活品質的追求不斷上升,對食品的要求越來越精益求精,一味追求美味的時期一去不復返。產品采用原料的安全性、品牌創意也越來越遭到關注,成為影響消費者挑選和購買產品...[详细]

  • 餐飲業成上市困難戶可借鑒香港企業
    餐飲業成上市困難戶可借鑒香港企業

    據8月3日證監會最新的上市審核進度,目前A股在審的餐飲類公司有天津狗不理集團、順峰飲食、廣州酒家和凈雅食品。這四家公司依然在初審中。今年5月17日,中国证监会发布了《关于餐饮等生活服务类公司首次公开发行股票并上市信息表露指...[详细]

  • 新手餐飲創業者前期需要注意哪些方面的問題
    新手餐飲創業者前期需要注意哪些方面的問題

    這幾年,餐飲行業給人的錯覺是發展愈來愈迅猛了,以至于很多人都想踏入餐飲行業來試一試身手。  但正如很多人給朋友們所說的一樣,與以往的傳統餐飲相比,現在的餐飲不是越來越好做了,而是相反,變得越來越難做。  為何會有這...[详细]

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